电压力锅已经走进了千家万户。由于压力锅的说明书说的比较专业，都是使用专业术语，有许多细节都没有介绍，普通人比较难以理解。我们根据在长期的维修过程中的经验，用大众通俗易懂的文字描述一下，让大家有一个更深刻的认识。

1 首先对电压力锅的危险性要有充分认识。电压力锅是压力容器。压力容器国家都有非常严格的管理法律法规。使用压力锅首先要有安全意识。要对压力容器有一种深刻的认识，要知道压力容器的爆炸威力。由于电压力锅内部压力非常大，一旦发生事故将对人员，财产带来非常大的损失。特别是对人非常危险。 不要以为压力锅年年都是这样用，天天都是这样用。就松懈警惕性。把安全意识抛在脑后 。

2 正确的使用方法，压力容器。内放置的食物不得超过容器体积的4/5。同时要考虑你的食品它的膨胀程度。有的食物膨胀系数较大，加入食物的数量适当减少，在加热以后膨胀会影响排气，堵塞排气孔。这样就会导致压力容器里面的压力大幅度增加。压力锅再盖盖的时候。请检查一下排气孔是否畅通，方法就是拿着锅盖朝光亮的方向，看看孔是不是能够透过光线。 

3 关于压力锅排气管和排气阀（重锤），一定要注意。因为我们在平时主食品的时候，经常有比较黏糊糊的东西走在那个排气阀（重锤）里面，及排气管里面。我们将食物放进压力锅盖好盖以后。一定要用手试一试排气阀的灵活性，防止卡滞。

4 要经常更换压力锅的橡皮圈，因为橡皮圈容易。变形导致密封不好，往往在压力高的时候喷射出来的。热的食品会。对人造成一定的烫伤。电压力锅锅盖上的所有孔一定要先洗干净，防止有黏糊糊的东西堵塞。 

5 压力锅摆放的位置一定要考虑四周的情况，压力锅上方面尽量不要有重量比较大的物体，以免跌落。压力容器要求是不能有重力创撞击的。同时在移动电压力锅的时候，用干净的抹布把两个手柄擦干净，以防粘上比较滑的液体。造成拿不稳而跌落，这样非常危险。电压力锅尽量不要让老人移动。腿脚不方便的人。手脚不方便的人使用，搬移电压力锅。这样很容易造成危险性。,在做好食品后，打开压力锅盖的时候，一定要注意旋转锅盖的时候会不会很紧？如果是很紧的话，要考虑到里面是否还有压力。这时候就要检查一下排气孔，以防堵塞。不能强行打开。

6 由于压力锅的功力相对较大。我们在插压力锅的连接线的时候一定要插到位，防止没有插到位导致接触不良，产生发热而损坏插座和插头。压力锅连线尽量要保持干燥。一旦发现有水浸。就禁止使用，首先要把水搞干净。电压力锅一定要安装接地线，电压力锅如果没有接地线，这样就可能带来很大的安全隐患。同时也经常要对家庭的漏电保护器进行测试，以防漏电保护器失效或者是失灵。

7 电压力锅的维修过程中。最普遍的故障就是压力锅底部进水导致短路。还有一种就是压力锅进入了蟑螂和小虫，在电路板上造成短路烧坏电子元件。,在压力锅的维修过程中，尽量配置原厂原件。以防维修师傅在没有，相同的元器件的情况之下，用其他元器件代替，这样就会造成压力锅各种参数改变。相互之间的功能不配套，存在着很大的安全隐患。

8 有许多使用压力锅的人。在使用中经常丢失安全阀（重锤）。很多人都喜欢随便找旧的压力锅上的安全阀替代。这样是非常危险的，因为每个电压力锅的安全阀重量不同。改变安全阀的重量就改变了锅内压力。同时替代的安全阀（重锤）有可能与压力锅不配套，容易卡滞，这样非常危险。应该绝对禁止。电压力锅在使用时安全阀（重锤）上不能放任何重物。

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